█ 國家 | 衣索比亞
█ 產區 | 耶加雪菲 YIRGACHEFFEE
█ 海拔 | 1,950-2,100M
█ 處理方式 | 水洗
█ 等級 | G1
█ 品種 | Heirloom原生種
█ 風味參考 | 茉莉花、佛手柑、蜂蜜檸檬、紅茶酸質清亮細緻、
柑橘調明顯乾淨、甜感佳，餘韻綿長。
█ 水分8.9% 水活性0.527Aw
█ 「艾瑞嘉處理廠」是耶加雪菲中最具代表性的精品處理廠之一，
常被精品咖啡比賽與烘焙師選用。其日曬批次以高甜感與酒香著稱，
水洗批次則以乾淨度與茉莉花香聞名。
這裡的咖啡常被譽為「花香系藝伎以外的經典典範」。
「本公司所有產品已向新安東京海上產物投保二千萬產品責任險」
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